エリア:県南
カテゴリー:物産事業者, 農産物加工品
社名 | エコファーム飯島 |
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郵便番号 | 300-4354 |
住所 | 茨城県つくば市国松1014-1 |
電話番号 | |
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メールアドレス | |
概要・PR | 江戸時代から伝わる伝統の筑波八ツ房唐辛子の製造販売を行っています。 4年前700本から始まり現在2000本に至るまで移植し9月期から11月まで3回の収穫を行っています。 唐辛子自体中国からの輸入に依存しその割合は97%にいたり、このように国産で育てている唐辛子はわずか3%に過ぎません。 この唐辛子は江戸時代から続くものであり、種は自家採取でとり、現在まで存続しております。 大変貴重な唐辛子です! 写真は農福連携でこの貴重な唐辛子の収穫を行ってる模様です。 |
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